La permière huile de l’année d’Oliviers&Co.

Quelques semaines avant Noël, Ripaille.TV est allée à la rencontre d’Éric Verdier un oléicologue qui nous accueille dans l’une de ses boutique d’Olivers&Co. à Paris, une marque spécialisée dans les produits d’exception italiens et particulièrement dans l’huile d’olive. Éric nous présente la première pression de l’année, un événement très symbolique pour la marque, qu’ils renouvellent tous les ans.
Dans cette vidéo, Éric Verdier nous raconte avec passion l’histoire de cette huile épatante, de sa texture douce à son goût poignant. Une idée cadeau à garder dans un coin de la tête pour Noël !

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