L’Empanada d’Anne

Passionnée par la cuisine pimentée d’Amérique latine depuis un voyage au Mexique, Anne nous livre aujourd’hui sa recette de l’Empanada, un feuilleté farci de viande, de poisson, d’œuf, de pomme de terre ou d’autres ingrédients fluctuant… en fonction de ce que contient votre réfrigérateur.
Pour réaliser cette recette il vous faut :

• 3 oignons (doux de préférence)
• 2 disques de pâte feuilletée
• une demi boite de tomates pelées
• 25 olives noires dénoyautées
• 100g de poivrons rouges en conserve
• 2 tomates fraîches
• 100g de thon au naturel
• sel, poivre
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• thym
• noix de muscade

L’empanada est présent dans la cuisine espagnole traditionnelle et aussi en Amérique du Sud, souvent dans un petit format individuel, une sorte de chausson. C’est une recette  facile et rapide à cuisiner qui ravira petits et grands.

Si comme Anne, vous souhaitez que Ripaille.TV filme vos recettes ou celle de vos enfants, contactez-nous sur via la page Participez de notre site Ripaille.TV

LA VIDEO

Deprecated: Le fichier Thème sans comments.php est obsolète depuis la version 3.0.0, aucune alternative n’est disponible. Veuillez inclure un modèle de comments.php à votre thème. in /var/www/clients/client0/web2/web/wp-includes/functions.php on line 6078

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.